Biskviidi saab valemi, protsessi ja erineva vormimismeetodi järgi rühmitada kõvaks küpsiseks, pehmeks küpsiseks, küpsisebiskviidiks.Kõva küpsiste tootmisliin koosneb üldiselt söötmismasinast (soodaküpsise või šokolaadiga kaetud küpsise valmistamisel on vaja tolmukate lamineerimisprotsessi), tainarulli komplektist, mis läbib taignarullimise ja taignalehe ning seejärel rulliga lõikamismasina , ülejäänud materjali ringlussevõtu seade, sisselaskeahju masin, kogu biskviidi vormimisliin, pehmete küpsiste ja küpsiste küpsiste tootmisliini puhul saab kogu vormimisprotsessiks olla ainult vormimismasin ja sisselaskeahju masin, et suurendada küpsisetüüpe ja omadused, saab klient eraldada suhkru- ja soolapuistamismasina, munapritsimismasina, munavärvimismasina, kalikotrükimasina jne. Ahi peab vormitud biskviidist maitsvaks toiduks tegema.Erinevat tüüpi toodete küpsetamiseks saate valida erinevat tüüpi pagariahju (elekter/gaas/diisel/termoõli).Taigna rullimise laius on 250–1500 mm (kui teil on erivajadusi, saame teie jaoks kohandada).
mudel | YC-BGX400 | YC-BGX600 | YC-BGX800 | YC- 1000 BGX | YC-BGX 1200 | YC-BGX1500 |
Tootmisvõimsus | 250 KG/h | 500 KG/h | 750 KG/h | 1000 KG/h | 1250 KG/h | 2000kg/h |
Kogupikkus | 64500 | 85500 | 92500 | 125 000 | 125 000 | 150 000 |
Küpsetustemperatuur | 190-240 °C | 190-240 °C | 190-240 °C | 190-240 °C | 190-240 °C | 190-240 °C |
Terve rea võimsus | 190 kW | 300 kW | 380 kW | 700 kW | 830 kW | 1230 kW |
Terve rea kaal | 12 000 | 20 000 | 28 000 | 45 000 | 45 000 | 55 000 |